St. Malo Catholic Camps | Camps catholiques de St-Malo1ST. MALO CATHOLIC CAMPSAssistant CookJOB DESCRIPTIONAbout this roleThe Assistant Cook works with the Head Cook to keep daily kitchen operations running smoothlyand meals prepared and served safely.Key responsibilities• Help with meal preparation, cooking and serving.• Assist with food storage, kitchen cleanliness and daily kitchen routines.• Work with kitchen volunteers and support safe food handling.• Communicate with the Head Cook about supplies, tasks and issues.Qualifications• At least 18 years old and a high-school graduate.• Food Handler Safety Certification.• At least one year of kitchen experience.• Dependability and a collaborative approach.Reporting relationshipReports to the Head Cook and works with kitchen volunteers.St. Malo Catholic Camps | Camps catholiques de St-Malo2ST. MALO CATHOLIC CAMPSCuisinier adjointDESCRIPTION DE POSTEÀ propos du posteLe cuisinier adjoint travaille avec le chef cuisinier pour assurer le bon fonctionnement quotidien dela cuisine et la préparation et le service sécuritaires des repas.Responsabilités principales• Aider à la préparation, à la cuisson et au service des repas.• Contribuer à lʼentreposage des aliments, à la propreté et aux tâches quotidiennes de la cuisine.• Collaborer avec les bénévoles de cuisine et respecter les pratiques de salubrité alimentaire.• Communiquer avec le chef cuisinier au sujet des fournitures, des tâches et des difficultés.Profil recherché• Avoir au moins 18 ans et avoir terminé lʼécole secondaire.• Détenir une certification en salubrité alimentaire.• Avoir au moins un an dʼexpérience en cuisine.• Faire preuve de fiabilité et dʼesprit dʼéquipe.Lien hiérarchiqueRelève du chef cuisinier et travaille avec les bénévoles de cuisine.